Qualität ist unser Kredo:
Für unsere SanGala Delikatessen ist nur das Beste gut genug
Wir garantieren für die Qualität der SanGala-Produkte. Sie sind
hergestellt aus feinstem Kalbfleisch und Nackenspeck von Tieren aus der Region,
verfeinert durch die Verwendung von frischer Alpenvollmilch in Form von
Milcheisflocken der Appenzeller Milch AG (www.appenzeller-milch.ch, Inhaber Markus Wetter).
Wir bewahren unser Geheimnis der ganz
besonderen Mischung aus natürlichen Reingewürzen, die unseren Lebensmitteln
ihren unvergleichlichen "Gusto" verleihen.
Unsere Produkte enthalten keine E-Substanzen, Ascorbinsäure, Nitrate oder
Geschmacksverstärker und unterliegen unseren strengen Reinheitsgeboten.
Die Gourmet-Kalbsbratwurst wiegt mindestens 160g, hat immer einen
Durchmesser von ≥32mm und weist einen Kalbfleischanteil von über 50%
auf.